L'INGRÉDIENT ÉNERGÉTIQUE
Le lucuma est un fruit aromatique et exotique très apprécié par les anciennes civilisations péruviennes. Il était symboliquement associé à la femme (pour sa beauté) et à la fertilité.
Des preuves retrouvées à partir d’images de poteries de la côte péruvienne, datées de 100 avant J.C, indiquent qu’il faisait partie du régime alimentaire des populations pendant l’Empire Inca et pré-Inca.